Association Bien Boire

Alles über Biowein
in Frankreich
Navigation - Startseite > Sie sind Besucher > Alle Weingüter > Weingüter > Wein

Wein: Cuvée Melchior - 2003 [Domaine Sainte Juste - Languedoc Roussillon]
Inhalt
1 Kerndaten
2 Produktionsdaten
3 Beschreibung des Winzers
4 Überblick Weinproben
5 Degustationsnotizen von Bien Boire
6 Degustationsnotizen unserer Besucher
7 Ihre Degustationsnotiz

1

Kerndaten
Kerndaten
 Folgende Kerndaten stehen zur Verfügung:

Name Cuvée Melchior
Jahrgang 2003
Farbe Rot
Typ Wein
Anbaugebiet Languedoc Roussillon
Appellation AOC - Corbières
Preis 6.50 Euro (0.75 l)
Beim Winzer vorrätig Ja (2006-11-02)
Lagerung 2005 - 2009
Trinktemperatur 9.9 C
Passende Speisen Rotes Fleisch


2

Produktionsdaten
Produktionsdaten
 In der unten stehenden Tabelle finden Sie die individuellen Daten des Weines und zum Vergleich den Durchschnitt (statistisch) aller Weine.

Eigenschaft Dieser Wein Alle Weine
Produktion in hl 50 hecto durchschnittlich: 104.6 hecto
Anbaufläche 1.8 ha durchschnittlich: 9.1 ha
Produktion pro ha 28 hecto/ha durchschnittlich: 25.3 hecto/ha
Gärungsdauer 15.0 Tage durchschnittlich: 9 Tage
Ausbau 12 Monate durchschnittlich: 11 Monate
Alkoholgehalt 13.5 % durchschnittlich: 12 %
Handlese Ja Anteil Ja : 79 %
Hefezusatz Ja Anteil Ja : 26 %
Anreicherung Nein Anteil Ja : 9 %
Schwefeln Ja Anteil Ja : 90 %
Filtration Nein Anteil Ja : 59 %
Barrique-Ausbau Nein Anteil Ja : 44 %


Rebsorten
 Rebsorten

Rebsorte Anteil in %
 

3

Beschreibung des Winzers
Was der Winzer
über seinen Wein sagt
 Hier finden Sie die Beurteilung, die der Winzer selbst über seinen Wein abgibt.

4

Überblick Weinproben
Gesamtnote und Einheitlichkeit
der Beurteilungen
 Der Wein kann von den Weinprüfern von Bien Boire und von den Besuchern dieser Website verkostet werden, von denen jeder eine Gesamtnote vergibt. In der Tabelle finden Sie den Durchschnitt der Gesamtnoten sowie die Einheitlichkeit der Beurteilungen.
Wenn alle Weinverkoster dieselbe Beurteilung haben, ist die Einheitlichkeit maximal. Wenn die Weinverkoster sehr unterschiedliche Ansichten haben (die Hälfte findet sen Wein sehr gut, die andere Hälfte sehr schlecht) ist die Einheitlichkeit gleich 0.

Weinverkoster Durchschnitt Gesamtnote Einheitlichkeit
Bien Boire (0) keine Daten vorhanden keine Daten vorhanden
Besucher dieser Website (0) keine Daten vorhanden keine Daten vorhanden


5

Degustationsnotizen von Bien Boire
Bien Boire
 Hier finden Sie die Degustationsnotizen der Weinverkoster von Bien Boire.

Datum Uhrzeit Note Geschätzter Preis Text
 

6

Degustationsnotizen unserer Besucher
Besucher
 Hier finden Sie die Degustationsnotizen der Besucher unserer Website.

Datum Uhrzeit Note Verfasser Text
 

7

Ihre Degustationsnotiz
Ihre Beurteilung
 Hier können Sie selbst eine Degustationsnotiz erstellen. Dazu müssen Sie sich registrieren oder anmelden.





nicht angemeldet
 © 2010 © 2005 - 2006 Association Bien Boire. Alle Informationen über die einzelnen Weingüter und deren Weine (Fotos und Texte) stammen vom Winzer selbst, von den Weinverkostern der Association Bien-Boire oder von Besuchern dieser Website. Der Herausgeber stellt ein datenbankgestütztes System zur Verfügung das es ermöglicht, Daten einzugeben und abzurufen. Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass alle auf dieser Website veröffentlichten Informationen, Meinungen, Tipps und Angebote von den Winzern selbst, von den Weinverkostern der Association Bien-Boire oder von Besuchern dieser Website kommen. Der Herausgeber ist nicht verantwortlich für direkte oder indirekte Schäden, Gewinneinbußen oder Einkommensverluste, die aus der Benutzung der Informationen dieser Webseite resultieren.